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天麻的功效、禁忌與做法
作者:不詳  來源:轉(zhuǎn)載  發(fā)布時間:2015-1-10 11:13:39  

天麻的功效、禁忌與做法

    天麻是一種名貴的中藥,那么天麻有什么用處呢?天麻又有什么注意事項?天麻的功效與作用及禁忌是什么?下面介紹天麻的功效與作用及禁忌。
功效用法
    1、保護(hù)大腦神經(jīng)系統(tǒng)
  天麻尚有明目和顯著增強(qiáng)記憶力的作用。天麻對人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護(hù)和調(diào)節(jié)作用,能增強(qiáng)視神經(jīng)的分辨能力,目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。日本用天麻注射液治療老年癡呆癥,有效率達(dá)81%。
  2、促進(jìn)心肌細(xì)胞能量代謝
  天麻素有促進(jìn)心肌細(xì)胞能量代謝, 特別是在缺氧情況下獲得能量的作用。另外尚有抗炎免疫作用。
  3、抗驚厥
  天麻對面神經(jīng)抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣,緩解心絞痛、膽絞痛的作用。
  4、降低血壓
  天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強(qiáng)筋骨,還可增加外周及冠狀動脈血流量,對心臟有保護(hù)作用。
  5、鎮(zhèn)痛
  用天麻制出的天麻注射液,對三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎。天麻等,有明顯的鎮(zhèn)痛效果。近年來,經(jīng)一些醫(yī)療單位1000多例患者的臨床試用,有效率達(dá)90%。
  6、防治心血管疾病
  能增加腦血流量,降低腦血管阻力,輕度收縮腦血管,增加冠狀血管流量。
附:引用藥典
1、性味:甘,平。
①《本經(jīng)》:味辛,溫。
②《藥性論》:無毒。味甘,平。
③《醫(yī)學(xué)啟源》:氣平,味苦。
2、歸經(jīng):入肝經(jīng)。
①《綱目》:入肝經(jīng)氣分。
②《雷公炮制藥性解》:入肝、膀胱二經(jīng)。
③《本草新編》:入脾、腎、肝、膽、心經(jīng)。
3、功效:息風(fēng),定驚。治眩暈眼黑,頭風(fēng)頭痛,肢體麻木,半身不遂,語言蹇澀,小兒驚癇動風(fēng)。
①《本經(jīng)》:主惡氣,久服益氣力,長陰肥健。
②《別錄》:消癰腫,下支滿,疝,下血。
③《藥性論》:治冷氣頑痹,癱緩不遂,語多恍惚,多驚失志。
④《日華子本草》:助陽氣,補(bǔ)五勞七傷,通血脈,開竅。
⑤《開寶本草》:主諸風(fēng)濕痹,四肢拘攣,小兒風(fēng)癇、驚氣,利腰膝,強(qiáng)筋力。
⑥張元素:治風(fēng)虛眩暈頭痛。
⑦《本草匯言》:主頭風(fēng),頭痛,頭暈虛旋,癲癇強(qiáng)痙,四肢攣急,語言不順,一切中風(fēng),風(fēng)痰。
用藥禁忌
    1、天麻具有平肝息風(fēng),祛風(fēng)止痛的功效。天麻質(zhì)潤多液,能養(yǎng)血息風(fēng),可治療血虛肝風(fēng)內(nèi)動的頭痛、眩暈,亦可用于小兒驚風(fēng)、癲癇、破傷風(fēng)。也可用于風(fēng)痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。
  2、久服天麻,遍身發(fā)出紅丹。
  3、重視配伍應(yīng)用。古今醫(yī)家很少單味使用天麻,而多根據(jù)不同病證組方用藥。如:半夏白術(shù)天麻湯、天麻鉤藤飲、天麻丸等。臨床證明,單獨使用天麻的效果不佳或者效果不確定。
  4、天麻與御風(fēng)草根同服,有令人腸結(jié)的危險
  5、凡病人見津液衰少,血虛、陰虛等,均慎用天麻。
  6、天麻性雖不燥,畢竟風(fēng)劑,若血虛無風(fēng),火炎頭痛、口干便閉者,不可妄用。
  7、天麻不宜久煎。天麻的主要成分為天麻甙,遇熱極易揮發(fā)。天麻與他藥共煎會因熱而失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分。所以,天麻最好先用少量清水潤透,待軟化后切成薄片,晾干或曬干研末,用煎好的湯藥沖服,或研末入丸、散服用。
  8、天麻有一定毒副作用,天麻中毒劑量是40克以上,中毒潛伏期是1~6小時。
  9、使用單味天麻或天麻制劑時,如出現(xiàn)頭暈、胸悶氣促、惡心嘔吐、心跳及呼吸加快、皮膚瘙癢等時,應(yīng)立即停藥,癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時到醫(yī)院診治。
附:引用藥典
    《雷公炮炙論》:使御風(fēng)草根,勿使天麻,二件若同用,即令人有腸。
    結(jié)之患。服用天麻出現(xiàn)的常見不良反應(yīng)有:頭暈、惡心、胸悶、皮膚丘疹伴瘙癢等,個別會出現(xiàn)面部或全身浮腫,甚至脫發(fā)現(xiàn)象。不僅單用天麻會發(fā)生這類反應(yīng),有的人服了含天麻的湯劑如半夏白術(shù)天麻湯等、中成藥如天麻丸、天麻蜜環(huán)菌糖衣片后,同樣會出現(xiàn)對天麻過敏的癥狀。對天麻的副作用或使用禁忌,古人早有認(rèn)識。如《本草綱目》云:“久服天麻,遍身發(fā)出紅丹。”《本經(jīng)逢原》也云:“天麻性雖不燥,畢竟風(fēng)劑,若血虛無風(fēng),火炎頭痛、口干便閉者,不可妄用!鼻宕t(yī)吳儀洛更是直言:“血液衰少及非真中風(fēng)者忌用”。現(xiàn)代藥理實驗證明:天麻有一定毒副作用,天麻中毒劑量是40克以上,中毒潛伏期是1-6小時。
天麻的營養(yǎng)價值
    天麻含香莢蘭醇、香莢蘭醛、維生素A 類物質(zhì)、苷、結(jié)晶性中性物質(zhì)、微量生物堿、黏液質(zhì)等。天麻素是天麻的主要有效成分, 其含量約為0 .025%,F(xiàn)已能人工合成天麻素(天麻苷)、天麻苷元及其類似物。另外,天麻多糖也是天麻的有效成分之一。
用法用量:內(nèi)服:煎湯,1.5~3錢;或入丸、散。
天麻的存儲
    置于陰涼干燥處、防霉變,可以放置干沙里貯藏。
天麻的食用方法
1.天麻不宜合久煎。天麻的主要成分為天麻甙,遇熱極易揮發(fā)。天麻與他藥共煎會因熱而失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分。所以,天麻最好先用少量清水潤透,待軟化后切成薄片,晾干或曬干研末,用煎好的湯藥沖服,或研末入丸、散服用。
2.使用單味天麻或天麻制劑時,如出現(xiàn)頭暈、胸悶氣促、惡心嘔吐、心跳及呼吸加快、皮膚瘙癢等時,應(yīng)立即停藥,癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時到醫(yī)院診治。
菜譜做法:
1.排骨加入姜片一起加入到冷水煮到沸,然后撈出排骨備用
2.另支沙鍋中加入清水,燒開后加入姜片、排骨、天麻,大火開后改成文火慢慢煨40分鐘
3.待排骨軟爛時,加入蘿卜片大火煮2分鐘,最后加鹽調(diào)味就可以喝了
菜譜小貼士:
1、焯水這個過程可以有效去除排骨的血腥味;
2、燉排骨時應(yīng)該一次加足清水,否則會影響湯味;
3、燉湯品最好用沙鍋燉,這樣燉出來的湯品才會更香;
4、蘿卜為寒涼蔬菜,陰盛偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者不宜多食。

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