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筑牢校園食品安全防線 守護學生健康成長
作者：黃亞洲  來源：文宣中心  發(fā)布時間：2022-11-24 10:50:29  
筑牢校園食品安全防線 守護學生健康成長
----大竹縣觀音中學食品安全匯報會議
為進一步推動我校食堂管理體系化、科學化，大力開展校園食品衛(wèi)生安全治理，打造校管食堂新局面、新作為，筑牢廣大師生飲食健康安全防線。2022年11月21日，達州市政協(xié)副主席張永霞、達州市口岸物流辦主任吳繼承、大竹縣市場監(jiān)督管理局局長劉孝春、大竹縣政協(xié)副主席馮竹衛(wèi)、觀音鎮(zhèn)黨委書記黃東等領(lǐng)導蒞臨我校指導監(jiān)督食品安全工作，學校黨總支書記、校長唐文君攜全體行政人員及食堂管理人員在學校文昌樓黨建室召開大竹縣觀音中學食品安全匯報專題會，本次活動嚴格落實市疫情防控要求開展。會議由達州市口岸物流辦主任吳繼承主持。
會議開始前，與會領(lǐng)導到觀音中學食堂進行實地參觀，翻閱了食堂各項記錄和材料，深入食堂各個功能間區(qū)域，了解食堂衛(wèi)生情況、各項管理制度和流程設(shè)置，給予學校食堂各項工作肯定。
黨總支書記、校長唐文君匯報工作
校長唐文君結(jié)合學校基本情況、中高考成績及學校食堂管理實際進行工作匯報。
01、在教育教學方面：
我校取得了豐碩的成果，學校上本科及重點本科人數(shù)連續(xù)取得佳績，上本科絕對人數(shù)和升學率及重點本科絕對人數(shù)和升學率遙居達州市及大竹縣同類學校前列，始終堅持“追求卓越，崇尚一流”的辦學精神，以“逐年穩(wěn)步提高辦學水平，爭創(chuàng)一流市級示范學�！睘檗k學目標。
02、在食品安全方面：
學校嚴格落實《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，將食品安全工作作為學校頭等大事，常抓不懈。從食堂菜品選搭到食材采購，從原料庫存到清洗加工，層層細化，責任到人，流程明確，注重實效。根據(jù)師生就餐反饋和營養(yǎng)膳食要求，有計劃調(diào)整食堂飲食結(jié)構(gòu)搭配。堅決做到餐飲安全、營養(yǎng)膳食重點抓，兩手抓。
領(lǐng)導指導發(fā)言
觀音鎮(zhèn)黨委書記黃東、大竹縣市場監(jiān)督管理局局長劉孝春、大竹縣政協(xié)副主度馮竹衛(wèi)這三位領(lǐng)導依次對觀音鎮(zhèn)、我校食品安全衛(wèi)生情況進行工作指導。他們均對我校食品安全工作給予了高度評價及肯定，也對我校的食品安全方面提出了更高的要求：扎實推進“高標準、嚴要求、促發(fā)展、求實效”的工作理念，堅決貫徹落實食品衛(wèi)生和食堂管理相關(guān)要求，進一步提高服務(wù)意識、大局意識和底線思維，并以此次專題會為契機，交流經(jīng)驗教訓，不斷總結(jié)和推廣成熟經(jīng)驗和優(yōu)質(zhì)做法，從嚴、從實、從細抓好校園安全各項工作， 回報人民政府的關(guān)切，回報廣大人民的期盼。
達州市政協(xié)副主席張永霞指導發(fā)言
張永霞副主席談到，再次回到觀音中學令她倍感親切，她肯定了我校所取得的成績，指出觀音中學是大竹縣的一張名片。同時強調(diào)：督查行動是家長、社會看到學校工作的一次機會，希望通過此次督察活動，讓家長、社會對觀音中學放心，由此也可看出觀音中學對食品安全的高度重視。張永霞副主席對此提出了三點要求：
01、提高站位，增強責任感和使命感
02、強化領(lǐng)導意識，各級領(lǐng)導是第一負責人
03、必須完善落實各項制度。
達州市口岸物流辦主任吳繼承總結(jié)發(fā)言
吳繼承主任進一步明確了學校食堂管理中學校的主體責任，對此次專題會做總結(jié)講話，他強調(diào)：食品安全涉及面較廣，社會關(guān)注度較高，學校領(lǐng)導人員及廣大食堂管理人員要以時不我待的緊迫感抓好落實食品安全工作，大力加強食堂管理。在做好業(yè)務(wù)工作的同時，用堅定的態(tài)度和決心繼續(xù)推進校園安全工作，兩手都要抓，兩手都要硬，從薄弱環(huán)節(jié)下手，形成合力，筑牢師生飲食健康防線。
“食品無小事，健康是大事”，我校將一如既往地將食品安全工作常抓不懈，常態(tài)自查，時刻繃緊食品安全這根弦，為學生的健康成長保駕護航，讓學生們吃得營養(yǎng)健康、讓家長們放心，隨時接受社會、上級領(lǐng)導和家長們的檢查監(jiān)督。
 
文稿：黃亞洲
圖片：唐欣欣
編輯(初審)：唐欣欣
復審：谷生偉
終審：唐文君

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